생닭을 물에 씻으면 안되는 이유

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  • 붐붐의민족 작성
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"생닭 물에 씻지 마세요" 현미경 보니 '드글드글' 이것에 충격
https://n.news.naver.com/mnews/article/025/0003436677?sid=103
포켓생물은 “생닭 표면에는 살모넬라균 등 식중독을 유발할 수 있는 세균이 존재한다”며 “생닭을 씻을 때는 세균이 넓게 퍼질 수 있어 주의가 필요하다”며 주의를 당부했다.

그냥 삶아버리던가 아니면 최대한 물 안 튀게 씻고 주방세제로 주변 청소를 꼭해야한다네요. 닭 사면 꼭 물에 한번 씻어서 요리했는데 이런 무서운 일이...

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